3er Weinpaket "Premium"


3er Weinpaket "Premium"

53,95


3er Weinpaket "Premium"

Sancerre "Les Cailottes" Jean Max Roger

Ein mustergültiger Sancerre von einem der besten Winzer der gleichnamigen Region am Oberlauf der Loire. In diesem beeindruckenden Sancerre aus der Sauvignon Blanc-Traube entdecken Sie präzise Aromen von Stachelbeeren, Zitronengras und Akazienblüten. Am Gaumen zeigt er eine enorme Intensität und stattliche Konzentration. Das lange Finale ist geprägt von mineralischen Noten, welche an Feuerstein erinnern.
Passt zu: Sushi, Muscheln im Safransud, Wolfsbarsch in der Salzkruste, junger Ziegenkäse

Erzeuger: Domaine Jean Max Roger
Anbauregion: Sancerre/Frankreich
Geschmack: trocken
Füllmenge: 750 ml
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 

Bordeaux Haut-Médoc Ch. Liversan

Das 1834 gebaute Château Liversan gehört zur Spitze der als Cru Bourgeois klassifizierten Weingüter. Die Zeitschrift Weinwirtschaft sagt: "Wenn heute neu klassifiziert werden würde, dann wäre Château Liversan ein klassifiziertes Gewächs."
Der Wein duftet nach Schwarzkirschen, Cassis, Waldboden, Wacholder und Schokolade. Im Mund wird die samtige, finessenreich vorgetragene Struktur von würzigen Eichenholznoten und gut sitzendem knackigen Tanninen unterstützt.
Passt zu: Entrecôte mit Steinpilzen, Entenkeule mit Rotkohl, Gänsebrust mit Maronencreme

Produzent:   Chàteau Liversan
Herkunft:    Bordeaux/Frankreich
Geschmack:   trocken
Füllmenge: 750 ml
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 

Valpolicella Ripasso Montedel Frà

Das 1492 gegründete Weingut "Montedel Frà" ist ein ehemaliges Kloster der Mönche des Ordens "Santa Maria della Scala" aus Verona. Der Valpolicella Ripasso wurde auf den Schalen seines großen Bruders, dem Amarone, eine zweites Mal vergoren und mit Frucht und Struktur angereichert. Die Aromen wechseln zwischen Dörrzwetschgen, Brombeeren, Marzipan und edlen Gewürzen. Im Mund glänzt dieser Ripasso mit phänomenaler Samtigkeit und schmelzigen Gerbstoffen.
Passt zu: Gänsebraten mit Blaukraut und Schmoräpfeln, Nebraska-Beef vom Holzkohlegrill, gereifter Parmesan oder Grana Padano

Anbauregion/Land:Venetien/Italien
Geschmack: trocken
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Füllmenge: 750 ml
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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