2er Genusspaket "Gaudium


2er Genusspaket "Gaudium

34,75


2er Genusspaket "Gaudium

1x Salice Salentino Riserva LENA

Der Rotwein Salice Salentino, aus der apulischen Rebsorte Negroamaro, ist ein echter Süditalienklassiker. Diese superfeine Riserva-Qualität erinnert im Duft an Waldbeeren, geröstete Nüsse, frisches Leder und Espresso. Auf der Zunge bezaubert dieser noble Wein mit seidiger, gehaltvoller Textur, welche im langen Finish von eleganten Gewürznoten untermalt wird.
Passt zu:
Lammcarrée mit Kräuterkruste, Entenbrust mit Dörrpflaume, Bresaola (luftgetrocknetes Rindfleisch)

Produzent:  Colle al Vento
Herkunft:  Apulien/Italien
Rebsorte: Negroamaro
Geschmack:  trocken
Füllmenge:  750 ml

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 

1 x Koroneiki Olivenöl

Das sortenreine Extra Native Olivenöl in bester Bio-Qualität stammt aus der Gegend von Asopos, Lakonia auf der griechischen Halbinsel Peloponnes. Das ausgewogene, fruchtige Öl  aus der Premium-Sorte Koroneiki ist ein Klassiker unter den griechischen Olivenölen.
Erzeuger: Olive Joy
Füllmenge: 250ml

Ø Nährwerte pro 100 g
Brennwert : 3701 Kcal / 884 KJ
Kohlenhydrate / davon Zucker: 0g
Fett / davon gesättigte Fettsäuren: 100g / 15,8g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Füllmenge: 180g
Allergenhinweis: /

 

Manzanilla Oliven

Im Besitz des Familienunternehmens Las Masrojana befinden sich die ältesten und besten Oliven-Bäume des El Priorat, Ribera d'Ebre und der Terra Alta. Die außerordentlich intensive Sorte Manzanilla gilt als Königin der spanischen Tafeloliven. Und dem Verlust von Aroma durch die Verarbeitung zu vermeiden wird die Manzanilla-Olive bei Las Masrojana nicht entsteint.
Erzeuger: Las Masrojana
Füllmengen: 220g

Ø Nährwerte pro 100 g
Brennwert:  180 Kcal / 743 KJ
Kohlenhydrate / davon Zucker: 0 g
Fett / davon gesättigte Fettsäuren: 19g / 3,7g
Eiweiß: 1g
Salz:4g

 

Hagebutten Zitronensenf

In ihrer überregional bekannten Berliner Manufaktur produziert Miriam Eva Kebe und ihr Team aus besten Zutaten allerlei Gewürzpasteten, Chutneys und Senf. Ihr Hagebutten-Zitronensenf begeistert mit markanter Frucht und erfrischender Zitrusaromatik. Dieser außergewöhnliche Senf passt hervorragend zu Geflügelgerichten, Pasteten und Käse.
Erzeuger: Miriam Kebe Living

Zutaten: Hagebutten 30%, Wasser, Rohrzucker, Senfsaat, Essig, Zitronenmus, Meersalz
Füllmenge: 140g

Ø Nährwerte pro 100 g
Brennwert:  228 Kcal / 964 KJ
Kohlenhydrate / davon Zucker: 40,53g, / 36,72
Fett / davon gesättigte Fettsäuren: 4,77g / 0,05g
Eiweiß: 4,3g
Salz: 2,08g

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