2er Genusspaket "Momentum"


2er Genusspaket "Momentum"

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2er Genusspaket "Momentum"

Chianti Vernaiolo
Das Weingut "Rocco delle Macie" wurde im Jahr 1973 von Italo Zingarelli, Produzent bekannter Blockbuster mit Bud Spencer und Terence Hill, gegründet und zählt heute zu den bedeutendsten Erzeugern des Chianti-Gebietes. Der Chianti Vernaiolo ist ein saftiger, ausgewogener Tropfen mit Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen, Veilchen und dezent Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und angenehm fruchtig mit einer delikaten Würze im Abgang.
Passt zu: geschmortes Kaninchen mit Oliven & Thymian, Gnocchi mit Fleischsugo, Dicke Bohnen mit Pilzen & Pecorino

Anbauregion/Land: Toskana/Italien
Erzeuger: Rocca delle Macie
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: trocken
Füllmenge: 750 ml
Allergenhinweis: enthält Sulfite


1 x Pasta Linguine

Diese handwerklich hergestellte Linguine stammt von der berühmten Nudelmanufaktur Rustichella d'Abruzzo. Bester Hartweizengries, weiches Quellwasser und eine langsame Trocknung garantieren hervorragenden Geschmack und beste Aufnahmefähigkeit von Soßen und Pesto.

Ø Nährwerte pro 100 g
Brennwert :   1493 kJ  / 352 Kcal    
Kohlenhydrate / davon Zucker: 71g / 4g
Fett / davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g / 0,3g
Eiweiß: 13,5g
Salz: 0,01g
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Füllmenge: 500g
Allergenhinweis: enthält Gluten


1 x Pesto Genovese Classico

Das Pesto wurde nach ligurischem Originalrezept hergestellt. Es weist einen besonders hohen Basilikumanteil auf und wurde mit Pinienkernen und italienischem Hartkäse (Grana Padano, Pecorino) verfeinert. Das Pesto eignet sich sehr gut für das Anrichten von Pasta oder einer klassischen Bruschetta.

Ø Nährwerte pro 100 g
Brennwert :  2.681 kJ / 640 kcal
Kohlenhydrate / davon Zucker: 12 g / 2,5 g
Fett / davon gesättigte Fettsäuren:  64,5 g / 9,5 g
Eiweiß:  3,7 g
Salz:  2,71 g
Zutaten: Genueser Basilikum 35%, Olivenöl Extra Nativ 30%, Cashewnüsse, Grana Padano, Peccorino, Knoblauch, Pinienkerne, Salz
Füllmenge: 180g
Allergenhinweis: /

 

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