VOLTURIO Appassimento


VOLTURIO Appassimento

8,50


VOLTURIO Appassimento

Der VOLTURIO wurde aus typischen süditalienischen Rebsorten mit dem Appassimento-Verfahren hergestellt. Dabei wird ein Teil der Trauben direkt am Rebstock unter der Sonne Süditaliens angetrocknet und so auf natürliche Weise konzentriert. Im reichhaltigen Duft begeistern herrliche Rumtopfaromen, dahinter lassen sich Nuancen von getrockneten Feigen, Zimt, Nelken und Schokolade erkennen. Am Gaumen zeigt dieser Wein enorme Dichte und Geschmeidigkeit.

Passt zu: Spanferkel, geschmorte Rinderbacke mit Polenta, Ossobucco mit Gremolata

Produzent:     Cantina di Marco
Herkunft:        Süditalien
Rebsorten: Primitivo, Negroamaro
Geschmack: trocken
Füllmenge: 750 ml
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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